现在被《中药大辞书》收录的中药材有5767个,济济一堂的药材里,能同时知足“历史久、名气大、莳植广、炮制易、价钱低、药性好、用途广”这些要求的单药品种并未几,紫苏应该算一个。
既然紫苏“名气大”,为何又说它“低调”,这不是自相矛盾吗?且听医生道来。
紫苏在我国的莳植史、药用史、食用史凌驾2000年,是最早被昔人开发的药材之一。在古代,紫苏归类于“荏类”植物,由于气息辛香如桂皮,以是叫“桂荏”,又由于它莳植遍布大江南北,品种差别,叫法纷歧样,有香苏、白苏、野苏、苏子等称呼。
紫苏由于有奇异香气,通俗人家种在房前屋后,用途是3个:一个是有驱蚊逐虫的效果;一个是昔人养的禽畜气息较重,用紫苏香气掩饰家禽臭味;一个是紫苏发散风寒很快,用来应急。
在千百年的生涯实践中,紫苏是“一物四药”的中药材,即紫苏有4个部分可入药:
1、紫苏叶,辛温入肺经、脾经,能解表散寒,行气醒胃,是紫苏药用最多、名气最大的部分。
2、紫苏子,辛温入肺经、大肠经,能止咳平喘,润肠降气,是紫苏用来治偏证、痹证较多的部分。
3、紫苏梗,辛甘入脾经、肺经,能止痛安胎,舒郁理气,是中药里顺气宽中的要药。
4、紫苏苞,辛平入肺经、肝经,能解表活血,发散风寒,多用于血虚伤风和孕产妇人群。
紫苏是药食两用的中药,在民间,人们熟知它有两重身份:
一是解毒主力军,只要有鱼虾蟹毒,用紫苏收效很快。
二是调味常青树,在许多地方,若是吃肉、螺、鱼没有紫苏,就犹如没有灵魂。
但在中医看来,紫苏尚有3个功效:
一是护阳“双子星”,紫苏是纯阳之草,中药材诸多植物药当中,“纯阳之草”只有2个,一个是艾草,一个是紫苏。
二是治气“多面手”,人体无论是冷气、中气、肺气、胎气、结气、痰气,都是紫苏的“营业规模”,并且收效很快。
三是消暑“第一药”,入夏之后炎热难耐,人们防暑消暑有不少中成药,但若是论单个药材,紫苏消暑能力压倒一切。
由于许多人对紫苏药用功效不敷相识,看偏了、看小了、看虚了,以是纯粹把它当成“食材拌料”来看待,造成它名气较大,但药用效果较小的时势,酿成一个“低调中药”。
现实上,紫苏有8个入药功效:
1、伤风药,得益于紫苏发散解表的功效,以紫苏叶入药,受风寒之后,病症初现之时用紫苏叶,配生姜和葱白,煎服趁热喝下,收效很快。
2、头痛药,若是外感风寒,没有第一时间治疗,拖了几天咳、痰加重,头重脚轻,全身乏力,可用紫苏全草,配桂皮、葱白,煎服趁热喝下,既能缓解风寒,还能消除头痛。
3、肠胃药,炎天吃冷饮多,或贪凉引起小腹受寒,或饮食不节,寒热不均泛起肠胃问题,腹胀腹泻,可用紫苏子配陈皮、藿香、生姜,水煎服。
4、安胎药,紫苏在古代就是一味安胎药,现在民间一些老中医也在用。若是胎气受冲,引起胎动担心,可用紫苏梗,配麻根,通常三剂收效。
5、治痞药,痞证在夏秋之交和冬季常见,体现为胸闷痞满、呃逆,食欲不振,胃阳不舒,可用紫苏梗,配陈皮、生姜,用水煎服。
6、除湿药,紫苏除的“湿”,主要是逐水利下,尤其是水肿收效快,可用紫苏全草,或紫苏叶和紫苏梗,配冬瓜皮和姜皮,用水煎服。
7、止呕药,紫苏是升药,它有一个“绝配”是黄连,紫苏配黄连,能治妊娠吐逆之症和心烦不宁。
8、化痰药,紫苏化痰的功效,一个是紫苏叶,配厚朴。一升一降除痰阻,治痰气;一个是紫苏全草,配杏仁,一升一降除痰湿。
另外,用紫苏苞与火麻仁一起服用,可治疗晚年人便秘,现在用得较量少了。
总之,紫苏全株可入药,全身都有用,辨证论治确实有较好的效果,不过,紫苏入药需遵医嘱,不可乱用。